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千谷餐饮包子馒头的技术教学，包子馒头揉面的技术

更新时间：2019/8/15 11:37:03信息编号：1039-2282017
所属分类：
教育培训　职业培训　
所在区域：
中山　东区
详细地址：
中山市东区中山五路紫岭国际
联 系 人：
朱小姐
电　　话：
18022007381
联系QQ：
联系QQ 2546283791
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详细介绍

   千谷餐饮集团来自www.ganlv5.com

   包子馒头，是我国四大早餐之一，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是备受大众瞩目的，本来这种食品最初是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术）。


 千谷餐饮集团www.ganlv5.com

培训时间

上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，学员随到随学，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

培训内容

 千谷餐饮集团赶.驴.网

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；    

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；

3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；        g.a.n.l.v.5.c.o.m

4、鲜肉大包制作技术；

5、酱肉包、海鲜包制作技术；

6、雪菜包、豆沙包制作技术；

7、馒头、花卷制作技术ganlv5.com

8、原料采购、存放、保鲜技术；

9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；


温馨提示：“千谷餐饮包子馒头的技术教学，包子馒头揉面的技术”由用户自行发布，信息内容的真实性、准确性和合法性由发布人负责。虽然部分网友认证了账号，但是并不代表没有风险。赶驴网不提供任何保证不参与交易，亦不承担任何法律责任。
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